Salada de erva-doce e laranja

Dificuldade

Tempo de preparo

00 h 10 min

Rendimento

6 pessoas

Cupcake de chocolate sem glúten ->
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Ingredientes
  • 2 unidades de erva-doce
  • 2 laranjas
  • 5 colheres de sopa de azeite de oliva
  • sal e folhas de hortelã (a gosto)

Uma salada é sempre uma salada, certo? Não, tem salada que de tão diferente parece vinda de um livro ou menu de chef 5 estrelas! Este é o caso da nossa salada de erva-doce com laranja, mas com uma grande vantagem: ela é muito fácil e rápida de fazer! Quer impressionar e surpreender os seus convidados? Veja a nossa receita.

Modo de preparo

Limpe a erva-doce, corte em fatias e reserve. Retire a casca de uma laranja e corte em fatias.

Para o molho

Em um recipiente acrescente o suco de uma das laranjas, as 5 colheres de azeite, misture tudo e tempere a gosto. Se quiser adicione algumas folhas de hortelã.

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