- 1 xícara de extrato de tomate
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã
- ¼ de colher de chá de mostarda
- ½ colher de chá de sal marinho
- ¼ de xícara de água
- Opcional: Você pode temperar à gosto com alho e especiarias como pimenta - cravo - alecrim...
Se você gosta de ketchup, mas não quer todos os aditivos químicos que vêm embutidos nos industrializados, vai adorar essa receita caseira, gostosa, prática, fácil de fazer, sem aditivos e que você pode “personalizar” ao seu gosto. Vamos lá!
Modo de fazer
Misture todos os ingredientes e já está pronto! Caso queira fazer seu próprio extrato de tomate, cozinhe por 20 minutos alguns tomates maduros, sem pele e sem sementes, depois coe e bata no liquidificador, já está pronto para a receita! Não falei que era super fácil?