Banana split de palito

1
Dificuldade

Tempo de preparo

01 h 00 min

Rendimento

12 pessoas

Cupcake de chocolate vegano ->
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Ingredientes
  • 12 pedaços pequenos de abacaxi
  • 12 pedaços de bananas (use o mesmo tamanho que o abacaxi)
  • 6 morangos médios (cortados ao meio)
  • 1 colher de chá de óleo de coco
  • 70g de chocolate amargo
  • nozes picadas/laminas de amêndoas ou lascas de coco para decorar (opcional)

Que tal substituir a tradicional banana split por essa versão saudável e igualmente deliciosa? Venha aprender esta receita com a gente!

Modo de Preparo

Corte as frutas em pequenos pedaços e espete-as nos palitos de churrasco. Leve ao congelador e deixe congelar até que as frutas fiquem firmes.

Em banho-maria derreta o chocolate junto com o óleo de coco. Retire as frutas do congelador e banhe parte dos espetos nessa cobertura.

Por fim, decore os espetos com nozes ou amêndoas picadas e devolva à geladeira até o chocolate ficar crocante.

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