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MAssala para Dosha Pitta

Massala para Dosha Pitta – Tempero indiano de ervas – Lotus 55g

Preço: R$15.00

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Alimentação natural e saudável

Massala para Dosha Pitta 
Tempero indiano de ervas
– Contém cardamomo, erva doce, manjericão, alecrim
– Possui 55g

Benefícios

Saiba os Benefícios: Massala para Dosha Pitta – Tempero indiano de ervas – Lotus 55g

Massala para Dosha Pitta
Ingredientes:

  • cúrcuma
  • coentro
  • cardamomo
  • erva doce
  • manjericão
  • alecrim
  • feno grego

 

Ayurveda é um sistema de cura complexo da Índia antiga e completamente conectado com a natureza e seus elementos.

Todas as ervas e alimentos vibram numa potência (virya) que irá determinar se é ou não benéfico para uma pessoa de uma constituição específica.

Massala é uma combinação de temperos.

O calor é responsável pelo processo de liberação de aroma e sabor das especiarias e de sua potência terapêutica.
A combinação dos temperos deve conter os 6 diferentes sabores: doce, azedo, picante, amargo e adstringente.

Temperos que harmonizam com o dosha Vata: Cardamomo, Anis, Manjericão, Pimenta Preta, Caiena, Canela, Cravo, Coentro, Cominho, Erva doce, Feno grego, Alho, Gengibre, Mostarda, Noz moscada, Cebola, Orégano, Páprica, Hortelã pimenta, Semente de abóbora, Alecrim, Açafrão (Cúrcuma), Sementes de gergelim, Assafétida, Louro, Manjerona.

Temperos que harmonizam com o dosha Pitta: Coentro, Cominho, Erva doce, Hortelã pimenta, Cravo vermelho, Açafrão, Feno grego, Cardamomo, Anis, Canela, Endro.

Temperos que harmonizam com o dosha Kapha: Cardamomo, Anis, Manjericão, Pimenta Preta, Caiena, Canela, Cravo, Coentro, Cominho, Erva doce, Feno grego, Alho, Gengibre, Mostarda, Noz moscada, Cebola, Orégano, Páprica, Hortelã pimenta, Cravo vermelho, Alecrim, Açafrão, Assafétida, Pimenta do Reino.

O que são Doshas?

Cada pessoa possui uma combinação única de cinco elementos, dentro de um sistema Tridosha, que compõe a nossa estrutura física, fisiológica, emocional e mental.  
Esses elementos na nossa constituição se compõem de três formas (chamados Doshas) :
Vata (ar + éter)
Pitta (fogo + água)
Kapha (água + terra)
Todos nós possuímos todos os elementos, mas algum Dosha prevalece e quando descobrimos qual é o nosso Dosha predominante, podemos nos alimentar de forma a equilibrar nossa energia e toda nossa digestão, facilitando a desintoxicação e o funcionamento geral dos órgãos.
Para o Ayurveda cada ser deve ser observado de forma personalizada.

Dúvidas frequentes:

1. Não sei qual é o meu Dosha, posso usar as Massalas mesmo assim?

Sim! De qualquer maneira, as massalas são feitas para facilitar a transformação da vibração do alimento no momento da digestão, adicionando sabor à seu prato.

2. Não conheço o Ayurveda, mas gosto de cozinhar. Posso usar as Massalas?

Sim! Sugerimos seguir sua intuição, afinal inconscientemente sabemos o que nosso corpo precisa.

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